Luca Waldschmidt : «Je mange vegan la majorité du temps, et c'est bénéfique»

«La Bundesliga est de retour ce week-end, comment vous vous sentez ?

Je suis ravi de pouvoir jouer à nouveau, forcément. Je pense que ça va être particulier en raison de l'absence de supporters car ce n'est pas le football que l'on connaît. Mais retrouver ces sensations, sur le terrain, au stade, se battre pour gagner des points, la compétition et pas seulement l'entraînement, cela fait du bien. Même si ç'a été spécial de se préparer à nouveau dans ce contexte, avec toutes les précautions nécessaires.

Ç'a été difficile d'être coupé dans votre élan ?

Évidemment, surtout que l'on avait bien débuté notre saison avec pas mal de points. Ce n'est pas toujours facile mais on jouait bien, je jouais bien également et on a enchaîné en montrant qu'on était une bonne équipe.

Votre papa était footballeur, vous avez commencé tôt. Pouvez-vous nous parler de votre parcours ?

J'ai commencé à jouer au football dès l'âge de 4 ans dans ma ville natale, avec mes amis. J'ai changé deux fois de clubs chez les jeunes avant d'arriver à l'Eintracht Francfort. J'avais 15 ans. J'y suis resté jusqu'au niveau professionnel, en vivant à l'académie à temps plein, avec l'école et le football. Un sport-étude, en quelque sorte. Ç'a duré 4 ans, avant que je signe mon premier contrat professionnel à mes 18 ans. La première année n'a pas été celle à laquelle je m'attendais, ensuite... (rires) J'ai été blessé pour 8 mois (une ostéite du pubis, ndlr), avec une grosse rééducation nécessaire. C'était la première fois que j'étais coupé du football alors que c'était ma vie depuis petit. Il a fallu remonter les marches, d'abord avec les U19 puis pour revenir petit à petit. En fin de saison, j'ai fait mes débuts chez les professionnels face à Dortmund. C'était un grand bonheur, surtout après tout ce chemin. Derrière, je jouais, mais pas énormément, j'avais un rôle de joker. J'ai quitté Francfort pour Hambourg, avec un peu plus de temps de jeu encore mais avec une relégation. Ç'a été un moment triste pour nous. J'étais très heureux avec l'équipe, le club, les fans. Puis j'ai signé à Fribourg. J'y ai trouvé de la régularité, des minutes et de quoi montrer ce que je peux faire.

En France, on a un joueur dans ce style, c'est Antoine Griezmann. Et de ce qu'on voit, c'est que c'est toujours agréable d'évoluer à côté de joueurs dans ce profil...

Oui ! J'ai d'ailleurs souvent dit que Griezmann était un joueur que j'aimais beaucoup et que j'essaye de regarder. Quand j'étais petit, j'adorais Ronaldo, le Brésilien, mais aujourd'hui, c'est Griezmann. Sa discipline et son activité sur le terrain, c'est exemplaire. C'est vraiment mon joueur. J'aime son style de jeu. Je ne dirais pas qu'on a le même, mais il y a des choses dans lesquelles je me retrouve et je m'identifie. C'est un top joueur. J'apprends beaucoup à le voir jouer.

Avez-vous le sentiment qu'aujourd'hui, un numéro 9 doit davantage réfléchir ?

Oui mais il n'y aura jamais de solution unique. On peut dire qu'un numéro 9 peut évoluer comme un numéro 10 mais il y a des joueurs avec un jeu très typique d'avant-centre qui sont excellents à la fois pour marquer, jouer en pointe, et faire le jeu. Cela dépend aussi de l'entraîneur et du plan avec le ballon. L'exemple de Pep Guardiola rentre dans cet aspect-là. Il veut tout le temps jouer avec le ballon, faire des passes, des passes, des passes, mais il aligne Sergio Agüero. Ce n'est pas un joueur imposant physiquement mais c'est un joueur de surface qui va également participer au jeu. C'est un peu la même chose pour Robert Lewandowski au Bayern, avec des schémas qui sont mis en place pour que le ballon lui arrive.

Il y a d'autres qualités requises, comme le jeu sans ballon, ou ce qu'on appelle en Allemagne le gegenpressing, cette pression à la perte de balle. C'est quelque chose d'important ?

Bien sûr que ça l'est ! Je pense que beaucoup d'équipes exécutent aujourd'hui ce gegenpressing. On le fait également à Fribourg, et c'est une évolution très positive avec cet objectif de récupérer le ballon le plus rapidement possible. Et surtout, de mettre l'adversaire dans une mauvaise posture.

Fribourg change régulièrement de systèmes, d'un 4-4-2 au 5-4-1.

Je crois que les deux me vont (rires). Ça me permet de jouer en pointe ou dans une position plus intermédiaire. Je suis assez flexible par rapport à ça. Ma position n'est pas arrêtée, et je ne dirais jamais que je suis un 9, un 10 ou autre... Je joue dans plusieurs positions et je me sens bien dans différents rôles. Mais toujours proche de l'axe et près du but, où je peux tirer et trouver des solutions pour nous amener au but. Le reste ne compte pas tant que cela...

On dit souvent que la Bundesliga est un Championnat offensif, avec beaucoup de buts et de rythme. En tant qu'attaquant formé en Allemagne, comment vous voyez cela ?

Je crois que la Bundesliga a déjà un très bon niveau en Europe, avec d'excellents joueurs. La grande majorité des équipes essayent de développer un jeu porté vers l'attaque. On ne voit jamais des équipes à 10 défenseurs qui jouent le contre. C'est très bien, à la fois pour les attaquants mais aussi pour les jeunes joueurs qui jouent en Allemagne. Vous pouvez le voir à Dortmund par exemple : ils pratiquent un beau football avec une équipe très jeune. C'est aussi le cas à Fribourg. Le club met en avant de jeunes joueurs et on le voit au fil des années car des joueurs s'exportent à l'étranger. La Bundesliga est un Championnat avec des possibilités de développement.